lauantai 18. kesäkuuta 2016

Bikinikakku

Heippa,
Tänään ajattelin kirjoittaa hieman kakusta jota oli hieman erilaista tehdä kuin usein tekemäni Frozen, prinsessa tai muu vastaava kakku. Tein 40 vuotis syntymäpäivälahjaksi enolleni yllätykseksi humoristisen "tissikakun". Valmistin kakun tummaan suklaa pohjaan. Pohjan tein isossa "lazagne" vuuassa ja tissit tein pienellä irtopohja muotilla.  Ensimmäiseen kerrokseen/väliin laitoin vadelmahillon ja suklaamoussea. Toiseen kerrokseen laitoin valion minttusuklaarahkaa mikä oli uusi tuote tuolloi. Sopii milestäni juuri suklaakakkuihin hyvin! Päälle laitoin vielä ohuen kerroksen voikreemiä, jotta sokerimassaa olisi helpompi muotoilla. Pienet yksityiskohdat tein Confetista ostetuilla sokerimassassoilla. Laitoin vielä vähän sokerihelmiä koristamaan alusvaatteita sekä isommista helmistä napakorun. Bikineihin spritsasin suklaalla. mitäs mieltä olette? :D


Mira

tiistai 7. kesäkuuta 2016

Leipuri-kondiittori

Heippa! Valmistuin 27.5 leipuri-kondiittoriksi Tässä hieman tiivistetty postaus minun valmistujais viikonlopusta.
 
Perjantaina 27.5 saatiin koululla todistukset ja lakitettiin ammattiin. Hieman haikeamieli ettei luokkatovereita enää näe niin usein vaikka muutaman kanssa tulee kuitenkin pidettyä yhteyttä jatkossakin. Olin tyytyväinen todistukseeni vaikka ainahan olisi parannettavaa!
 
 
Näistä kolmesta vuodesta mieleeni jää ehdottomasti saksan matka johon en ilman koulun avustusta olisi lähtenyt. Taitaja kilpailu, jota jännitin niin kovasti ja vaikka sijoitus ei ollutkaan aivan mieleinen jäi kilpailusta vai positiivisiä asioita muistoksi.
Kiitos kuluneista vuosista opettajille jotka toteuttivat unelma ammattini. Kiitos niille kehen sain tutustua näiden  vuosien aikana Ilona,Veera,Saara,Roosa, Ria ja Luukas
 

Lauantaina 28.5 järjestin valmistujais juhlat  vanhempieni luona. Kakkuja oli tarjolla jos minkälaista. Suklaakakkua, voileipäkakkuja, sokerimassakakkua, juustokakkuja, moussekakkuja, kermakakkua yms yms. Kiitos ihanille vieraille jotka pääsivät tulemaan!
 
 

Mira