Vietimme viikonloppuna mummuni 70 vuotis juhlaa. Hän oli toivonut minulta syntymäpäiväkakkua, noin 20 hengelle. Tein kakusta kuitenkin hieman reilumman ja tästä olisikin riittänyt isommallekkin poppoolle. Täyteestä löytyi kunigatarhilloa tuoreita mustikoita ja vadelmia sekä tietenkin kermaa. Tein koristelusta kohtuullisen yksinkertaisen, sillä valmistin kakun vasta itse juhlapaikalla. Koristeet olen tehnyt Confetin sokerimassoista sekä spritsaukset suklaasta. Toivottavasti kakku oli kaikille mieluinen!
Tänään aloitin viimeisen lukuvuoteni koulunpenkillä ja ensi keväänä olisi tarkoitus valmistua leipuri-kondiittoriksi. Lukujärjestykseni on todella rento ja suunnitelmisissani olisikin hakea koulun ohella työpaikkaa lähialueilta. Pidetään peukkuja tulevalle lukuvuodelle.
Mira
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti