keskiviikko 12. marraskuuta 2014

Sacherleivokset

Moikka,

Teimme tänään keskiviikkona konditoria tunneilla työlistastamme töitä, joita kurssin aikana olisi tarkoitus tehdä valmiiksi. Olenkin puhunut aiemmin tästä. valitsimme sacherkakun, koska olimme jo aijemin tehneet kakku pohjat teimme tänään täytteet sekä kuorrutuksen. Sacherkakkua oli mielestäni helppo tehdä se oli yksin kertaista, mutta kuitenkin hieman haastavaa. Olin isänpäivänä tehnyt jo tällaisen kakkun joten tiesin jo työvaiheet. Kakkuja olikin mennyt lähiaikana nyytti myymälään myyntiin monia joten teimme ystävänikanssa sacherleivoksia. Leivokset olivat hauskoja ja hieman erinlaisia joita olimme ennen tehneet.



Mira

4 kommenttia: