tiistai 11. marraskuuta 2014

Tiistain suklaamousseleivokset

Heippa,

Pääsimme thanatchan kanssa maanantain konditoria tunneilla jatkamaan jo aiemmin tekemiämme suklaamousseleivoksia sekä suklaamoussekakkuja. Koristelussa käytimme kahdenlaista tyyliä; suklaakiilteellä kuorrutettuja ja suklaamaalilla kuorrutettuja. Mielestäni leivokset onnistuivat hyvin, vaikka olikin ensimmäinen kerta kun tein tälläisia. Resepti oli hyvin yksinkertainen eikä tekeminen tuottanut vaikeuksia. Kakut koristelimme suklaamaalilla ja päälle ripottelimme itse paahdettua valkosuklaata. Suklaamaalin käyttäminen oli aivan uutta minulle, maalasimme kakut suklaaruiske "koneella" joka muistuttaa hyvinkin paljon esimerkiksi porakonetta. Kovan sotkun sain aikaan kun suklaata ruiskin lattiasta kattoon. Tässä kuvia.


Mira

7 kommenttia:

  1. tää on ihan kauheeta ku aina ku tuun stalkkaa sun blogii nii haluun vaa syyä noit kaikkii juttui :D:D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hahah, ei muuta kun alat ite väsäilee tämmösiä :).

      Poista
  2. Tosi herkkulisen näköisiä. :))

    VastaaPoista
  3. On kyllä tosi ihania leivonnaisia! Mistä sinä saat reseptejä leivonnaisiisi, onko jokin tietty sivusto, jota käytät / seuraat?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Otan usein reseptit kinuskikissan nettisivulta, sieltä löytää vaikka mitä ja käyn sivulla säännöllisesti. Joskus törmään myös lehdissä oleviin resepteihin kuten esimerkiski Maku lehdessä on hyviä :).

      Poista
  4. Nam! (: nyt alko tekee mieli suklaata :DD

    VastaaPoista