perjantai 14. marraskuuta 2014

Pöllökakku

Heippa,

Hyvää perjantai iltaa kaikille. Kouluni koulunkäytiavustaja pyysi minua tekemään kanssaan eilen torstaina lapsenlapsiensa syntymäpäiville 20 hengen pöllökakun. Kakun teema tulee lapsien kutsukortista, jossa on kaksi suloista pöllöä. Vaaleanpunainen sekä vaaleansininen, jotka kuvastavat kuulemma juuri näitä lapsia. Pöllökakku ajatus oli kiva, joten miksi en olisi tarttunut toimeen. Täytteeksi toivottiin mansikkahilloa ja kermavaahtoa. Juuritälläkertaa mansikkahillo oli loppunut ja jouduin laittamaan tämän sijasta vadelmahilloa. Kakun kokosin yhdestä 20 hengen kakusta, josta muotoilin isomman pöllön. Sininen pöllö syntyi pienestä 5 hengen kakusta. Yhdistin kakut yhdeksi isoksi ja päällystin marsipaanilla. Mitä mieltä olette?


Mira

4 kommenttia:

  1. On tosi hieno kivan erinlainen :))

    VastaaPoista
  2. Näinkin jo aiemmin muualla kuvan kakusta, mutta on aivan upea kakku! Oliko marsipaania valmiiksi kaikissa noissa pastellisävyissä vai värjäsitkö itse?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Värjäsimme marsipaanit itse. Teimme valkoisesta sekä kirkaanpunaisesta vaaleanpunaista marsipaania. Sininen marsipaani oli valitettavasti loppunut ja käytimme marsipaanin värjäämiseen valkoista marsipaania ja sinistä elintarvike väriä.Turkoosista tuli todella hyvän värinen siitähuolimatta :).

      Poista