Unicornkakku

Pääsinpäs taas pitkästä aikaa livahtamaan tänne blogini puolelle. Pian 1 vuotiaan taaperon kanssa on arki jokseenkin aika kiireistä. Mutta jos nyt kerkeisin näpytellä pienen postauksen viimeaikaisesta leipomuksesta päiväunien aikana.
Olen kerinnyt tehdä kakkuja viimeisen postauksen jälkeen kyllä jonkin verran. päivittelen tänne niitä sitä mukaan kun aika antaa periksi.

Ihan viimeisin leipomukseni on pikkusiskoni 8 vuotis syntymäpäiväkakku.
Hänen toiveensa oli unicornkakku kirsikka täytteellä ja päällä täytyy olla pinkkiä. Noh tuumasta toimeen tätä oli hauska tehdä sillä oli aivan ensimmäinen unicorn kakkuni. Olen aika pitkään säästynyt näiltä kaikuilta vaikkakin ns. Hittikakkuja.

Kakkupohja on tehty gluteenittomista jauhoista. Täytteestä löytyi sankarin toiveen mukaisesti kirsikka täytettä tämän ohjeen mukaan www.meilläkotona.fi sekä suussasulavaa suklaamoussea. Kakun päältä löytyi marenkikreemi pursotukset sekä sokerimassa koristeet.

Ja täytynee vielä mainita että, kokeilin ensimmäistä kertaa Anninuunissa sivustolta hankkimiani Rainbow Dust ProGel pastavärejä sävyissä lila, pinkki ja baby sininen. Iso suositus niille ihanan pigmenttisiä !!

Aurinkoista loppuviikkoa sinulle

Mira