Äitienpäiväkakkuja ❤

Viimeviikonloppuna sain tehdä kolmea erinlaista kakkua. Kermakakun valmistin mummolleni, täyte sisälsi vaniljamoussea,mansikkamoussea mansikkahillo raidalla. Päälle asettelin persikan siivuja esittämään kukkaa. Kinkkuvoileipäkakun valmistin mummilleni sekä omalle äidilleni marenkikakun ja itse asiassa kokeilinkin marengintekemistä ensimmäistä kertaa. Tämän kakun täytteestä löytyi vanijatuorejuustoa, kermaa ja tuoreita marjoja ( mansikoita ja mustikoita ).

Sain myös tälläviikolla kuulla että olen saanut kesätyöpaikan koko kesäksi eräästä Porvoolaisesta leipomosta.

Mira